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優(yōu)秀店長(zhǎng),一天是怎么安排的?

2018-06-02 11:33 來源:圣悅詩?http://www.lgqshnd.cn/ 770

店長(zhǎng)是一個(gè)門店的靈魂,是領(lǐng)頭羊!而優(yōu)秀店長(zhǎng),是這樣安排一天活動(dòng)的:1、 早晨開門的準(zhǔn)備,2、團(tuán)隊(duì)溝通,3、如何召開晨會(huì)...

 
店長(zhǎng)是一個(gè)門店的靈魂,是領(lǐng)頭羊!而優(yōu)秀店長(zhǎng),是這樣安排一天活動(dòng)的:
1、 早晨開門的準(zhǔn)備(開店前半小時(shí))
♦手下員工的確認(rèn),出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況
♦營(yíng)業(yè)店面的檢查:存貨的復(fù)核、新貨的盤點(diǎn)、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價(jià)格、設(shè)備、零錢等狀況
♦昨日營(yíng)業(yè)額的分析:具體的數(shù)目,是降是升(找出原因)、尋找提高營(yíng)業(yè)額的方法
♦宣布當(dāng)日營(yíng)業(yè)目標(biāo)
 
 
2、 開店后到中午
♦今日工作重點(diǎn)的確認(rèn),今日營(yíng)業(yè)額要做多少?今日全力促銷哪樣產(chǎn)品?
♦營(yíng)業(yè)問題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)
♦營(yíng)業(yè)店近期產(chǎn)品品類進(jìn)行銷售量/額比較
♦今天的營(yíng)業(yè)高峰是什么時(shí)候?
 
 
3、 中午輪班午餐
4、 下午(1:00~3:00)
♦對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣
♦對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理和上報(bào)
♦四周同行店的調(diào)查(生意和我們比較如何)
 
 
5、 傍晚(3:00~6:00)
♦確認(rèn)營(yíng)業(yè)額的完成情況
♦檢查店面的整體情況
♦指示接班人員或代理人員的注意事項(xiàng)
6、 晚間(6:00~關(guān)門)
♦推銷產(chǎn)品,盡力完成當(dāng)日目標(biāo)
♦盤點(diǎn)物品、收銀
♦制作日?qǐng)?bào)表
♦做好離店的工作(保障店面晚間的安全)
 
 
優(yōu)秀店長(zhǎng)日常管理
 
 
1、現(xiàn)場(chǎng)管理的內(nèi)容
 
♦一個(gè)店長(zhǎng)要管理的內(nèi)容:形象、陳列、服務(wù)、士氣、能力、業(yè)績(jī);
♦店長(zhǎng)=教練;店長(zhǎng)不要總站在收銀臺(tái),店長(zhǎng)不是收銀員;店長(zhǎng)不要僅做銷售,店長(zhǎng)不是導(dǎo)購(gòu)員;
♦店長(zhǎng)與員工的區(qū)別:店長(zhǎng)是教練,店長(zhǎng)負(fù)有教導(dǎo)與指導(dǎo)員工成長(zhǎng)的職責(zé);
♦客人不進(jìn)店:是櫥窗、頭檔有問題;方法調(diào)整櫥窗與頭檔;
♦客人進(jìn)店不買:是陳列、貨品有問題;方法是調(diào)整陳列與貨品
♦客人試了不買:是導(dǎo)購(gòu)員服務(wù)有問題,還是差臨門一腳。
♦店長(zhǎng)在賣場(chǎng):要觀察員工、觀察顧客、 隨時(shí)跟進(jìn)。
 
 
2、團(tuán)隊(duì)溝通
 
♦員工不聽你的指導(dǎo)、意見或建議時(shí),是因?yàn)殡p方?jīng)]有建立信任,彼此的心沒有打開,讓員工接受你的建議,請(qǐng)先讓員工接受你的人。
♦溝通多了——了解背后的原因——包容——心打開了——心更近了——方便管理——降低管理難度。
♦員工離職,80%是因?yàn)橹苯由纤?,就是店長(zhǎng)的責(zé)任。
♦漫不經(jīng)心的管理,失去一位員工; 用心的管理,留住一位員工
♦如果店長(zhǎng)不合格,意味著向公司其他人表明,這就是我們用人的標(biāo)準(zhǔn),所以不能容忍不合格的店長(zhǎng)。
♦店長(zhǎng):如果有錯(cuò),是我的錯(cuò),如果有業(yè)績(jī),是大家的功勞,店長(zhǎng)是員工的“天”,你在員工面前,就代表公司。
 
 
3、如何召開晨會(huì)
 
♦晨會(huì)原則:回顧昨日,布置當(dāng)天的任務(wù),激勵(lì)員工士氣;給方法,調(diào)整員工狀態(tài);
♦晨會(huì)內(nèi)容:目標(biāo)設(shè)定、生意回顧、今日工作安排、學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)、交流銷售技巧
♦成功的晨會(huì):多多的表揚(yáng)與鼓勵(lì),店長(zhǎng)的作用是幫助員工如何銷售,員工遇到問題我們的任務(wù)是幫助他解決問題,解決員工的問題就是解決店鋪的問題。
♦晨會(huì)是每天的小培訓(xùn),提高員工業(yè)績(jī)的能力,解決他們遇到的問題。
♦開完晨會(huì)后開“時(shí)段跟進(jìn)會(huì)”,目的:追生意、追目標(biāo);方法:會(huì)后要給員工方法。
♦給員工分工。委派不同的任務(wù)(小組長(zhǎng)),讓每位員工感覺自己很重要。
♦晨會(huì)是安排任務(wù)、給方法、激勵(lì);晚會(huì)是對(duì)辦法的總結(jié)。

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